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三冠 和井田 生酛 純米 生原酒
三冠 和井田 生酛 純米 生原酒
1,800 円
「和井田」と言う名前は地元児島の古い地域名です。地元の空気と水で出来上がった生酛造りの酒です。  素直なコク、きれいな乳酸のタッチ、飲み応えの良い酒です。 純米という規格ながら鮮度の良い酒米の香りも良いです。 ...
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三冠 雄町 純米 生原酒
三冠 雄町 純米 生原酒
1,550 円
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます...
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三冠 雄町 純米吟醸 生原酒
三冠 雄町 純米吟醸 生原酒
1,800 円
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます。...
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三冠 雄町 純米大吟醸
三冠 雄町 純米大吟醸
1,900 円
使用する米は岡山を代表する酒造好適米「雄町」を使用。  きれいなマンゴーや熟れたバナナ様の香り。優しく心地よい香り。  キンキンよりは少し高めの8~10°Cくらいがお勧めです。 純米大吟醸である以上、香りも通り過ぎずに楽しんで欲しいです。 ...
在庫あり
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無濾過生原酒 特別純米 あらばしり一番
無濾過生原酒 特別純米 あらばしり一番
1,600 円
【冬季限定】できたての新酒を、そのままボトルに詰めた一品 しぼりたて特有の麹の香りと、一番しぼりの荒々しい吞み口がたまらない！ 旨味の出るお米として有名な「雄町米」の特徴を醸し出した、特別純米酒のしぼりたて無濾過生原酒。...
在庫あり
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瀬戸契約栽培米 純米酒 瀬戸雄町
1,300 円
契約栽培圃場地「瀬戸地域」の雄町米を用いた純米酒。 穏やかな香りと旨味が特徴のお酒で、第６回雄町サミット優等酒賞をはじめ２０１６年広島国税局清酒鑑評会（お燗の部）で金賞に輝いております。
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純米吟醸 備前幻
1,600 円
モンドセレクション3年連続金賞受賞をはじめ数々の賞に輝いている雄町米100％の純米吟醸酒。 ほのかな甘い香りと旨味が特徴。室町酒造人気No.1のお酒です。
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純米大吟醸 ゴールド雄町米の里
3,000 円
幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」仕込の純米大吟醸でほのかな甘い香りと膨らみのある味わいが特徴です。 モンドセレクションにて２０００年より連続受賞中のこだわり酒。
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御前酒 等外雄町50生（無濾過生酒）
1,750 円
― 明確にモダン。新酒しぼりたて ―...
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御前酒 菩提酛にごり酒ライト
1,500 円
「菩提もとにごり酒ライト」は白麹甘酒四段仕込みを採用した原酒で13度の低アルコールにごり酒です。...
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御前酒 菩提酛 貴醸酒
2,500 円
菩提もと純米酒をベースに×菩提もと純米酒を仕込む、唯一無二の貴醸酒...
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御前酒 1859
1,400 円
これが雄町のスタンダード　「雄町の未来は、御前酒が醸す。」 令和の時代、御前酒が目指す「全量雄町使用」「全量菩提もと仕込み」。 この哲学を体現する純米酒が「御前酒1859」です。 「1859」の数字は、酒米・雄町の歴史がはじまった1859年に由来します。...
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