松岡専務
酒蔵からのコメント
パインやライチのようなトロピカルな香りに、甘口ながらもキレがあり、爽快な飲み心地。
コクとキレ、両方を楽しめる、初心者から日本酒ツウにもおすすめの逸品です!
コクとキレ、両方を楽しめる、初心者から日本酒ツウにもおすすめの逸品です!
幻の酒造好適米、山形県産『山酒4号(玉苗)』60%精米を使用しております。
硬度148mg/lというミネラル分豊富な仕込み水で、より低温帯で発酵させております。 搾りたてを詰めているので、フルーティーな香りとフレッシュで爽やかな口当たりが楽しめます。 非常に奥深い味わいで、口に含むと徐々に香りと旨みが膨らみ、最高点に達したのち、すっと引く綺麗な後味が魅力です。
<<配送について>>
本商品は生酒という特性上クール便での配送を推奨します。
商品サイズ:
720ml
アルコール度数:
18%
使用米:
山形県産 玉苗(山酒4号)
使用酵母:
-
精米歩合:
60%
日本酒度:
-1
酸度:
1.8
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酒蔵情報SAKE BREWERY
松岡醸造
〒355-0326埼玉県比企郡小川町大字下古寺7-2
TEL 0493-72-1234(平日 9:00~17:30) FAX 0493-74-1010
いとみゆ
sakazukyマイスターからのコメント
香りは穏やかですがエキスたっぷりな奥深いコクも楽しめる一本。
酸味が綺麗で後味もスッと切れていく印象です。
ついつい飲み進めてしまいます。