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スタッフのみなさま
酒蔵からのコメント
香川県の蔵元共通の讃岐オリーブ酵母ロゴ【ＳＯＹ】を使用しています。
アルコール分14度の低アル原酒でスッキリして飲みやすい酒質設計です。
アルコール分14度の低アル原酒でスッキリして飲みやすい酒質設計です。
香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米オオセトを使用し、丁寧に手造りしました。果実様の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快な酸、キレ味をお楽しみください。瀬戸内の食材と相性抜群。
Setouchi KAWATSURUブランドは、美しい自然が息づく瀬戸内の風土や文化に育まれた素材のみを贅沢に使用し、品質のこだわりを追及するために、伝統的、革新的な技術を注ぎ込んだお酒です。「世界の宝石」とも称される瀬戸内の魅力を発信していきます。
商品サイズ:
720ml
アルコール度数:
14%
使用米:
オオセト
使用酵母:
さぬきオリーブ酵母
精米歩合:
55%
日本酒度:
±0
酸度:
2.2
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酒蔵情報SAKE BREWERY
川鶴酒造
〒768-0022香川県観音寺市本大町836番地
TEL 0875-25-0001 FAX 0875-25-2487
あおい 有紀
sakazukyマイスターからのコメント
ラベルデザインのように、お酒をいただきながら、草原に吹く爽やかな風をイメージできました！
辛口が好きな方にオススメです。