sakazukyマイスター

2,400 
酒造好適米「愛山」は、その品質の高さと希少性から、幻と称される酒米です。 吸水時に砕けやすく、造りが難しいと言われる その「愛山」を100%使用し、丁寧に醸した純米吟醸酒。 幻の酒米で醸した軽やかな一杯。 食事にもスイーツにも合う、口当たりまろやかな、すっきりとした味わい。...
在庫あり

1,300 
令和4年「広島国税局清酒鑑評会」「燗酒部門」優等賞受賞 第13回 雄町米サミット 純米酒の部(精米歩合60%超)優等賞受賞...
在庫あり


1,800 
「和井田」と言う名前は地元児島の古い地域名です。地元の空気と水で出来上がった生酛造りの酒です。  素直なコク、きれいな乳酸のタッチ、飲み応えの良い酒です。 純米という規格ながら鮮度の良い酒米の香りも良いです。 ...

1,550 
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます...

1,800 
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます。...

1,900 
使用する米は岡山を代表する酒造好適米「雄町」を使用。  きれいなマンゴーや熟れたバナナ様の香り。優しく心地よい香り。  キンキンよりは少し高めの8~10°Cくらいがお勧めです。 純米大吟醸である以上、香りも通り過ぎずに楽しんで欲しいです。 ...
在庫あり

1,600 
【冬季限定】できたての新酒を、そのままボトルに詰めた一品 しぼりたて特有の麹の香りと、一番しぼりの荒々しい吞み口がたまらない! 旨味の出るお米として有名な「雄町米」の特徴を醸し出した、特別純米酒のしぼりたて無濾過生原酒。...
在庫あり

1,300 
契約栽培圃場地「瀬戸地域」の雄町米を用いた純米酒。 穏やかな香りと旨味が特徴のお酒で、第6回雄町サミット優等酒賞をはじめ2016年広島国税局清酒鑑評会(お燗の部)で金賞に輝いております。
在庫あり

1,600 
モンドセレクション3年連続金賞受賞をはじめ数々の賞に輝いている雄町米100%の純米吟醸酒。 ほのかな甘い香りと旨味が特徴。室町酒造人気No.1のお酒です。
在庫あり

3,000 
幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」仕込の純米大吟醸でほのかな甘い香りと膨らみのある味わいが特徴です。 モンドセレクションにて2000年より連続受賞中のこだわり酒。
在庫あり

1,750 
― 明確にモダン。新酒しぼりたて ―...