中国・四国

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川鶴 特別純米酒 生原酒
川鶴 特別純米酒 生原酒
1,700 円
香川を代表する「オオセト」100％使用！旬な旨味系の特別純米！ 力強い旨みが広がりキレのある喉ごしが特徴です。 リンゴのようなフルーティーな香りと抑揚のある旨みをお楽しみください。 味わい 中口 / やや淡麗 おすすめの飲み方 ロック / 雪冷（5℃）...
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川鶴 純米酒 生原酒 さぬきよいまい
川鶴 純米酒 生原酒 さぬきよいまい
1,650 円
讃岐の酒米「さぬきよいまい」を100％使用 20年の歳月をかけて山田錦とオオセトを交配し誕生した、讃岐の酒米『さぬきよいまい』。 その讃岐の地で育てた酒米を100％使用した純米生原酒です。しぼりたての風味をそのまま瓶に封じ込めました。...
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川鶴 新酒 讃岐乃ふなくち生原酒
川鶴 新酒 讃岐乃ふなくち生原酒
1,380 円
香川限定販売のお酒が、待望のオンライン発売 川鶴酒造の ”新米新酒生酒” 第一弾。 香川県産米100％使用して仕込んだもろみをしぼり、ふなくち（酒のしぼり口）からほとばしる新酒をそのまま瓶に詰めました。 新鮮で爽やかな香りとしぼりたての初々しい生原酒の味わいが楽しめます。...
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しぼりたて原酒 流酒
1,400 円
【特別限定】今年初のしぼりたて新酒を原酒で！ 雄町米を100％用い、アルプス酵母で醸したしぼりたて無濾過の原酒。 澱引き後、瓶詰め時に一度火入れ殺菌をおこなっています。 この時期にしか手に入らない貴重なお酒です！ 新酒ならではの、口に広がる麹の芳醇な香りとしっかりとした旨味をご賞味下さい！
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純米吟醸 活性にごり酒 もろみ湧く
純米吟醸 活性にごり酒 もろみ湧く
1,400 円
和風シャンパンのような活性にごり酒 幻の酒米｢雄町米｣と名水百選｢雄町の冷泉｣を用いた、純米吟醸の活性にごり酒。 瓶のなかで酵母菌が生きており、炭酸ガスともろみの粒感を残しています。 芳醇な香りと微炭酸が感じられる喉越しは、まるで和風シャンパンのような味わいです。...
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無濾過生原酒 純米吟醸 あらばしり一番
1,800 円
【冬季限定】できたての新酒を、そのままボトルに詰めた一品 幻の酒米「雄町米」100％用い、仕込水には名水百選「雄町の冷泉」を使用した無濾過生原酒。 新鮮な甘い香りと旨味が口にひろがります。 お酒の出来立て一番のお味をご賞味下さい。 冬限定のお酒です。
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無濾過生原酒 本醸造 あらばしり一番
無濾過生原酒 本醸造 あらばしり一番
1,400 円
【冬季限定】できたての新酒を、そのままボトルに詰めた一品 芳醇な香りと、一番しぼりの荒々しい喉越しがたまらない！ 雄町米100％のしぼりたて無濾過生原酒。 アルプス酵母を用いたほのかな甘い香りとさわやかな味わい・旨味が楽しめます。...
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御前酒ながれぐも【御前酒×BEAMS JAPAN×男はつらいよ】
1,700 円
まめ農園 雄町使用...
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三冠 和井田 生酛 純米 生原酒
三冠 和井田 生酛 純米 生原酒
1,800 円
「和井田」と言う名前は地元児島の古い地域名です。地元の空気と水で出来上がった生酛造りの酒です。  素直なコク、きれいな乳酸のタッチ、飲み応えの良い酒です。 純米という規格ながら鮮度の良い酒米の香りも良いです。 ...
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三冠 雄町 純米 生原酒
三冠 雄町 純米 生原酒
1,550 円
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます...
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三冠 雄町 純米吟醸 生原酒
三冠 雄町 純米吟醸 生原酒
1,800 円
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます。...
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三冠 雄町 純米大吟醸
三冠 雄町 純米大吟醸
1,900 円
使用する米は岡山を代表する酒造好適米「雄町」を使用。  きれいなマンゴーや熟れたバナナ様の香り。優しく心地よい香り。  キンキンよりは少し高めの8~10°Cくらいがお勧めです。 純米大吟醸である以上、香りも通り過ぎずに楽しんで欲しいです。 ...
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