特集 【2023年】冬のしぼりたて新酒特集 2023/11/21
今年も新酒の季節がやって参りました。みずみずしくフレッシュな味わいが魅力の新酒。
全国の酒蔵さんたちが精魂込めて醸し出す、待望の新酒たちが続々と登場します。
この時期にしか飲むことのできない出来立てのお酒を、ぜひご賞味ください！
※随時追加更新中
2023年11月販売予定
¥1,380（税抜）
川鶴酒造（香川） / 普通酒
川鶴酒造の ”新米新酒生酒” 第一弾。昨年までは香川県内限定で展開していた新米新酒の生原酒商品。香川まで買いに行くファンもいるほど人気の商品が、待望のオンラインに登場です！
※11/28 価格改定
¥1,400（税抜）
室町酒造（岡山） / 本醸造
芳醇な香りと、一番しぼりの荒々しい喉越しがたまらない、雄町米100％のしぼりたて無濾過生原酒。アルプス酵母を用いたほのかな甘い香りとさわやかな味わい、旨味が楽しめます。
¥1,400（税抜）
室町酒造（岡山） / 本醸造
雄町米を100％用い、アルプス酵母で醸した今年初のしぼりたて無濾過原酒。新酒ならではの、口に広がる麹の芳醇な香りとしっかりとした旨味。この時期にしか手に入らない貴重なお酒です。
¥1,180（税抜）
辻本店（岡山） / 普通酒
雄町米×菩提酛で醸す、飲み飽きしないハイレベルの味わい。雄町好きな方へおすすめの期間限定生酒です。どこか懐かしさ、エモさを感じさせる昭和レトロなパッケージもかわいい◎
2023年12月販売予定
¥1,300（税抜）
岡部酒造（茨城） / 純米吟醸
松盛の今季第一号のお酒。香り華やかで新酒ならではの荒々しさを そのままビン詰めした、しぼりたて無濾過生原酒。躍動感ある味わいを表現した派手なラベルが目を惹きます！
¥1,500（税抜）
岡部酒造（茨城） / 純米吟醸
搾りの際、一番最初にほとばしる「あらばしり」の部分を瓶詰めした無濾過生原酒。華やかな香りと芳醇でジューシーな味わいが楽しめます。ラベルのように鮮烈な味わい！
¥1,905（税抜）
宝山酒造（新潟） / 本醸造
43日間にも及ぶ仕込みが終わりようやく搾られた、宝山酒造の新酒第1号。爽やかで心地よい香りと飲むごとに増す深い味わいは、日本酒ツウもうならせる味わい。ロックでも楽しめる力強いお酒です。
¥1,650（税抜）
川鶴酒造（香川） / 純米
讃岐の酒米「さぬきよいまい」100％使用。しぼりたてをそのまま瓶に封じ込めた純米生原酒。ふっくら自然な味わいと、生原酒ならではのフレッシュな旨みと酸味。軽快でキレのある味わい。
※11/28 価格改定
¥1,600（税抜）
室町酒造（岡山） / 特別純米
旨味の出るお米として有名な「雄町米」の特徴を醸し出した、特別純米酒のしぼりたて無濾過生原酒。しぼりたて特有の麹の香りと、一番しぼりの荒々しい吞み口がたまらない美味しさです。
¥1,800（税抜）
室町酒造（岡山） / 純米吟醸
幻の酒米「雄町米」を100％用い、仕込水には名水百選「雄町の冷泉」を使用した無濾過生原酒。新鮮な甘い香りと一番搾りの荒々しい旨味が口にひろがります。
¥1,400（税抜）
室町酒造（岡山） / 純米吟醸
幻の酒米｢雄町米｣と名水百選｢雄町の冷泉｣を用いた、純米吟醸の活性にごり酒。芳醇な香りと微炭酸が感じられる喉越しは、まるで和風シャンパンのような味わいです。
¥1,350（税抜）
辻本店（岡山） / 純米
岡山が誇る酒米・雄町の濃醇な旨味と共に、爽やかな酸味が楽しめるうすにごり酒。雄町の豊かな味わいと菩提酛による天然乳酸菌の爽やかな風味が織りなす、温故知新のうすにごり酒です。
2024年1月販売予定
¥1,700（税抜）
川鶴酒造（香川） / 特別純米
香川を代表する「オオセト」100％使用。力強い旨みが広がりキレのある喉ごしが特徴の旨味系特別純米酒。リンゴのようなフルーティーな香りと抑揚のある旨みが感じられるお酒です。
※11/28 価格改定
¥1,200（税抜）
戸塚酒造（長野） / 特別純米
早く暖かな春を迎えたい気持ちを込め当蔵の女性スタッフが考えた、日本酒好きの女性にも好んで頂けるなめらかな口当たりとほどよい酸味が特徴飲みやすい純米酒。
