【特別限定】今年初のしぼりたて新酒を原酒で!
雄町米を100%用い、アルプス酵母で醸したしぼりたて無濾過の原酒。
澱引き後、瓶詰め時に一度火入れ殺菌をおこなっています。
この時期にしか手に入らない貴重なお酒です!
新酒ならではの、口に広がる麹の芳醇な香りとしっかりとした旨味をご賞味下さい!
商品サイズ:
720ml
アルコール度数:
18〜19%
使用米:
雄町
使用酵母:
-
精米歩合:
65%
日本酒度:
+2
酸度:
1.8
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