純米

1,400 
米と米麹だけで仕込んだお酒です。 口当たりはソフトで、なめらかなお米の旨みが、 キメの細かい酸味と調和し、 喉を通りぬけていきます。 冷やとぬる燗で二度楽しまれては、いかがでしょうか。
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1,440 
凛とした酸味とエレガントな甘みの発泡日本酒 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞受賞 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞 二次発酵後に半年以上熟成させ、旨味を引き出したドライタイプのすず音です。...
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1,300 
低アルコールで飲みやすいシャンパンのような日本酒 完全手詰め、毎月30本の限定品 きめ細やかで爽快感ある泡に甘味と酸味が調和した、絶妙なバランスの純米スパークリング。 ほどよい酸味としゅわしゅわとしたガス感、さらに低アルコールで飲みやすいお酒です。...
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1,650 
讃岐の酒米「さぬきよいまい」を100%使用 20年の歳月をかけて山田錦とオオセトを交配し誕生した、讃岐の酒米『さぬきよいまい』。 その讃岐の地で育てた酒米を100%使用した純米生原酒です。しぼりたての風味をそのまま瓶に封じ込めました。...
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1,400 
自分たちのお酒を造りたい!常陸太田自酒プロジェクト 自分たちのお酒を造りたい!そんな声から日本酒が誕生しました。 酒米である「美山錦」を参加者のみなさまと田植え、稲刈りを行い、そのすべてを使って日本酒を醸します。...
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3,000 
バラエティーに富んだ5種の日本酒を飲み比べしやすい300mlのセットにしました。贈り物に最適です。 セット内容 ・清酒 寒竹 300ml ・寒竹 手造り吟醸 300ml ・寒竹 純米酒 300ml ・寒竹...
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1,800 
「和井田」と言う名前は地元児島の古い地域名です。地元の空気と水で出来上がった生酛造りの酒です。  素直なコク、きれいな乳酸のタッチ、飲み応えの良い酒です。 純米という規格ながら鮮度の良い酒米の香りも良いです。 ...

1,550 
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます...

1,300 
契約栽培圃場地「瀬戸地域」の雄町米を用いた純米酒。 穏やかな香りと旨味が特徴のお酒で、第6回雄町サミット優等酒賞をはじめ2016年広島国税局清酒鑑評会(お燗の部)で金賞に輝いております。
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1,000 
紫波酒造を代表する銘柄『廣喜』から、毎日の晩酌にオススメの辛口純米酒。 平成29年の造りを期に本醸造から移行した、岩手県産米で醸した純米酒です。 軽やかに何杯でも呑み続けられる、晩酌にもってこいのお酒です。 お燗として温めるとより楽しめます。 原料米:岩手県産米 精米歩合:70%...
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1,300 
岐阜県唯一の女性杜氏が造る甘みある口あたり、のど越し良い辛口。食中酒におススメの純米酒。 地元の農家が農薬・化学肥料を節減し、れんげ草をすき込んで育てたお米を使用しています。 そのお米に、一億年前の地層から湧き上がる超軟水の名水「高賀の森水」を使用し造りました。...
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