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室町酒造一同
酒蔵からのコメント
純米大吟醸らしい華やかな吟醸香と雄町米の味わいがバランスよく楽しめるお酒です。魚の塩焼きと良く合います！
幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」仕込の純米大吟醸でほのかな甘い香りと膨らみのある味わいが特徴です。
モンドセレクションにて２０００年より連続受賞中のこだわり酒。
商品サイズ:
720ml
アルコール度数:
15.5％
使用米:
雄町
使用酵母:
-
精米歩合:
40%
日本酒度:
4.0
酸度:
-
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酒蔵情報SAKE BREWERY
室町酒造
〒709ｰ0835岡山県赤磐市西中1342-1
TEL 086-955-0029 FAX 086ｰ955-6887
杉原 英二
sakazukyマイスターからのコメント